虾红烧家常做法 虾红烧家常做法大全

时间:2025-06-13 16:56:42 来源:悦刻正品导航站

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本文目录

  1. 红烧清水虾的做法做法
  2. 红烧淡水虾家常做法
  3. 红烧虾的家常做法王刚

红烧清水虾的做法

材料

虾10只,蒜头 ,大全姜丝  ,虾红酱油,法虾叽汁 ,红烧盐,家常香叶,做法辣椒,大全胡椒粉,虾红糖各适量

做法

1.首先把虾用水冲洗一遍。法虾剪掉它所有的红烧脚,抽掉它的泥肠。

2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液 。

3.支油锅 ,见热,放入蒜头,姜丝爆香。倒如龙虾 ,翻炒均匀  。

4.放入酱油,叽汁 ,盐 ,香叶 ,辣椒 ,胡椒粉,少许水,稍翻炒 ,盖盖煮 。

5.等到滚了后,开盖收汁,这时放入少许的糖。汤收干即可 。

红烧淡水虾家常做法

主料:基围虾500克

辅料:红青椒少许,葱姜少许

配料:料酒少许 ,酱油适量 ,李锦记芝麻油少许。

做法步骤:

1、用牙签在虾尾的笫二节关节处,挑出虾线 ,洗净备用。

2 、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右。

3 、青红椒切圆件  。

4 、热锅入油 ,放入虾及青红椒一起煸炒。

5、大火翻炒至虾变金黄色。

6加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

7 、加盖焖烧约一分钟左右,汤汁基本收干 。

8、淋上李锦记芝麻油即可。

红烧虾的家常做法王刚

用料

大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克 、盐20克

做法

1 、大虾洗净,剪掉过长的虾须 。保留虾头,不需要脱皮。大葱切细段 ,长短为手指长度即可。

2 、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油,加少许花椒粒 ,姜丝 。

3、油热后,小火 ,下大虾炒 ,加少许盐 。虾身前后各翻几次  ,直至颜色变红。

4 、虾油渗出后 ,倒入切好的葱段翻炒,使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ,待葱已经完全炒软,即可装盘 。

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